Experimento educativo: ¿Cómo inflar un globo con vinagre y bicarbonato?

El experimento científico que vamos a realizar está relacionado con el área de Química, concretamente con las reacciones químicas entre diferentes sustancias y las propiedades de los gases.

Al mezclar el vinagre con el bicarbonato estos reaccionan y se transforman en agua (líquido), sal (solido) y dióxido de carbono (gas). La reacción termina cuando una de las sustancias utilizadas, en este caso el vinagre o el bicarbonato, deja de existir porque se agota y, por ello, desaparece.

De las tres sustancias obtenidas la principal en nuestro experimento es el dióxido de carbono. Este es un gas y, como todos los gases, siempre se expande hasta ocupar todo el espacio en el que se encuentra.

DESARROLLO DEL EXPERIMENTO

MATERIALES NECESARIOS

·         Un globo.

·         Bicarbonato sódico.

·         Vinagre.

·         Una botella de plástico de medio litro.

·         Embudo.

·         Una cuchara.

·         Un vaso.

Pasos que seguir para realizar el experimento:

1. Incorporamos vinagre en la botella de plástico, hasta que llenemos ¼ de esta.

2. Ponemos 1 cucharada de bicarbonato en el globo, para ello nos ayudamos del embudo.

3. Sin que caiga el bicarbonato, colocamos la boca del globo en la apertura de la botella.

4. Dejamos caer el bicarbonato del globo.

Realización del experimento:

Resultados:

Después de llevar a cabo cada uno de los pasos detallados para realizar este experimento, ¿cuál ha sido el resultado? ¡SORPRESA! El globo se ha inflado y sin necesidad de ponernos rojos como un tomate y/o agotar a nuestros pulmones soplando.

Pero, ¿cómo ha sido posible que se haya inflado el globo? La explicación es sencilla, al juntarse el bicarbonato con el vinagre se ha producido un gas llamado dióxido de carbono. El dióxido de carbono creado, como todos los gases, se ha esparcido ocupando la botella y el interior del globo, lo que ha producido que este se haya ido inflando poco a poco según iba entrando el gas en él.
A continuación te mostramos el siguiente vídeo para que puedan hacerlo en casa.  Si les gusto dejen comentarios del mismo.